La Plante
Vitis vinifera, la vigne ou vigne cultivée, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Vitaceae, sous-famille des Vitoideae, originaire d'une région tempérée de l'Ancien Monde allant du Sud-Est de l'Europe au Caucase et à l'Asie centrale, mais désormais cultivée dans tous les continents (à l'exception de l'Antarctique). Ce sont des arbrisseaux sarmenteux, grimpants s'accrochant à leur supports par des vrilles, dont les tiges peuvent atteindre six mètres de long.
Voir la page dédié : Vigne Vitis vinifera
Variété
Cette variété ancienne, très connue, forme un arbuste sarmenteux très vigoureux et fertile, peu sensible aux maladies. La floraison, précoce a lieu en mars, ce qui la rend fragile au nord de la Loire en raison des gelées nocturnes. Les grappes sont à maturité début septembre. Elles sont pyramidales, allongées, peu serrées, formées de gros grains ovoïdes, protégés par une peau épaisse noire pourprée, très pruinée. Sous cette robe, la chair est juteuse, bien sucrée et agréablement musquée.C'est une variété remarquable, dont les fruits se conservent bien. Son feuillage se pare à l'automne d'un ambre doré chatoyant.
Sur le terrain
Contexte
Acheté à SuperU
Historique
- 2023-03-01 : Achat courtant mars (date incertaine)
- : Pas encore plantée