La Plante

Le framboisier est un arbrisseau et aussi un arbre sous forme de plante à tiges dressées, cylindriques pouvant atteindre 1,5 à 2 m de haut.
Ces tiges sont bisannuelles et meurent la deuxième année après fructification.
La souche drageonnante, vivace, émet de nouvelles tiges chaque année. Les tiges sont armées d'aiguillons peu piquants.

Voir la page dédié : Fraisier Fragaria x Ananassa

Variété

Le fraisier White White Pineberry est une variété originale par ses fraises de couleur blanche légèrement rosâtre, très parfumées, au goût sucré de fraise et aux notes d’ananas. C’est une variété chilienne de type non-remontante qui a l’avantage d’être résistante aux maladies. La plantation se fait de préférence à l'automne pour une récolte plus abondante au printemps suivant.

Sur le terrain

Planté dans la haie