La Plante
Le poirier est un des arbres fruitiers les plus appréciés que ce soit pour ses fruits savoureux ou sa floraison printanière blanche ou légèrement rosée. Son feuillage caduc de couleur vert luisant est touffu et bien dense.
Même si certaines variétés comme la 'Williams', la 'Conférence' ou la 'Guyot', sont données pour auto-fertiles, la mise à fruits sera meilleure avec une pollinisation croisée. Il est donc préférable d'installer un deuxième poirier de variété différente, qu'il ait été planté par vous ou chez un voisin.
Voir la page dédié : Poirier Pyrus communis
Variété
La Doyenné du Comice est une variété de poires créée à Angers au XIXe siècle. C'est, en France, la troisième variété de poires la plus consommée.
Sur le terrain
Description
Poirier, voir la page dédiée aux Poiriers Pyrus Communis
Le Poirier 'Doyenné du Comice' produit des gosses poires à l'épiderme vert jaune qui rosit exposé au soleil. La chair de la 'Fondante du Comice' est très douce et excessivement juteuse. La texture fine et la saveur parfumée de la poire 'Doyenne du Comice' est exceptionnelle pour ce fruit de fin de saison. Le Pyrus communis 'Fondante du Comice' mérite amplement son nom, ses poires 'Doyenne du Comice' fondent littéralement sous la langue et sont un vrai régal ...
Le Poirier 'Doyenné du Comice' est une variété de poire ancienne originaire de France, qui remporta un grand succès non démenti à sa première présentation au public lors du comice agricole de 1849. Très populaire et très parfumée, la chair de la 'Doyenné du Comice', finement graveleuse est fondante et juteuse, très sucrée ce qui en fait une poire d'exception. Ce poirier est connu sous deux appelations distinctes de 'Doyenné du Comice' en raison de son ancienneté et de Pyrus communis 'Fondante du Comice' en rapport avec la chair fine et douce de ses poires. C'est un arbre fruitier qui préfère une exposition ensoleillée pour que ses fruits viennent à bonne maturité mais quelle délectation de savourer cette poire 'Doyenné du Comice' à une saison où les fruits sucrés se font rares ...
Contexte
Planté en haie
Historique
- 2020-10-03 : Plantation
- 2022-06-06 : Bonne reprise.