La Plante
Le Pommier domestique ou Pommier commun (Malus domestica), est une espèce d'arbres fruitiers de la famille des Rosacées, largement cultivé pour ses fruits, les pommes.
Il en existe environ 20 000 variétés (sous-espèces et cultivars) dont la moitié d'origine américaine, environ 2 000 anglaises et 2 000 chinoises.
Les pommiers sont le plus souvent cultivés dans des vergers.
Voir la page dédié : Pommier Malus domestica
Variété
La variété 'Cripps Pink', qui donne la marque déposée 'Pink Lady' est une variété critiquée car sensible aux pucerons et à la travelure.
C'est une pomme très ronde, à la couleur "glamour", entre le rouge et le rose. Sa chair est fine et juteuse.
Sur le terrain
Description
Pommier, voir la page dédiée Malus domestica
La variété Cripps Pink et ses mutations associées, comme Rosy Glow ou Sekzie, sont issues d'un cultivar très courant dans l'hémisphère Nord. Elle a été créée par John Cripps, Chief Executive Officier of the Departement of Agriculture Western Australia de l'Apple and Pear Australia Limited basée à Stoneville en Australie en 1979.